środa, 11 maja 2016

Pesto z jarmużu (z pestkami słonecznika)



 Idealnie nadaję się do dań z makaronu, warzyw - czy nawet mięsa.
Jarmuż ma wiele witamin i składników mineralnych, więc warto włączyć go do swojej diety.

100g jarmużu
1/3 szklanki oliwy (nie co więcej)
20g pestek słonecznika
1 ząbek czosnku
1 czubata łyżka posiekanego koperku
1/3 łyżeczki soli
1 szczypta pieprzu naturalnego

Wszystkie składniki zmiksować blenderem.
(Dodatkowo dodałam odrobinę słodkiej śmietanki 10%.)