poniedziałek, 18 kwietnia 2016

Rzodkiewka z pomidorkami koktajlowymi i szczypiorkiem



Proste i klasyczne połączenie, które idealnie sprawdzi się jako dodatek obiadowy.
W wersji solo - również smakuje rewelacyjnie!

1 pęczek rzodkiewki
1 pęczek szczypiorku
100-150g pomidorków koktajlowych
Dodatkowo:
2-3 łyżki gęstego jogurtu naturalnego (lub śmietany 18%)
sól, czarnuszka (zamiast pieprzu)

Rzodkiewkę pokroić w plasterki, pomidorki przekroić na pół, a szczypiorek posiekać.
Wszystkie składniki wymieszać z jogurtem i doprawić do smaku.