poniedziałek, 18 stycznia 2016

Pasta z makreli



 
Pastę z makreli chyba zna każdy.
Osobiście robię ją w najprostszej wersji, ale można do niej dodać np. jajka ugotowane na twardo, biały ser czy korniszonego ogórka.
 Taka pasta jest pyszna i najlepiej smakuje ze świeżym pieczywem - posmarowanym masłem.
 
1 makrela wędzona
70g masła
1 łyżka koncentratu pomidorowego
pieprz
 
Wszystkie składniki zmiksować blenderem i doprawić pieprzem.
Nie trzeba dodawać soli, ponieważ makrela sama w sobie jest w słona.
Oprócz masła zwykłego dodałam też kawałek czosnkowego.