niedziela, 27 grudnia 2015

Migdałowe kulki z fasoli



Kulki zrobiłam z ciekawości i... polubiłam ich smak. 
Nikt nie wpadłby na pomysł, że są z fasoli!
Rewelacja!

(około 30 sztuk)
2 szklanki ugotowanej fasoli typu Jaś
3/4 szklanki cukru pudru
1/2 kostki margaryny (użyłam masła)
aromat migdałowy
Do obtaczania:
stopiona czekolada
wiórki kokosowe
brązowy cukier
posypka cukrowa
rozdrobnione wafelki w polewie czekoladowej
rozdrobnione ciastka


Fasolę zmielić (zblendowałam).
Margarynę/masło utrzeć z cukrem, dodać fasolę i kilka kropli aromatu migdałowego.
Masę dobrze schłodzić i wilgotnymi dłońmi uformować kulki o wielkości orzecha włoskiego.
Obtoczyć w dowolnych składnikach.