czwartek, 19 listopada 2015

Masło orzechowe (wersja podstawowa)


Masło można połączyć z różnymi dodatkami, np. sezamem, czekoladą itp. oraz doprawić do smaku.

 orzeszki ziemne (*)
sól (opcjonalnie)


Orzechy podprażyć na suchej patelni (dodałam sól).
Przełożyć do malaksera i miksować przez kilkanaście minut.
(Do uzyskania odpowiedniej dla nas konsystencji.)
Gotowe masło przełożyć do słoiczka i wstawić do lodówki.
(Zamknięte można przechowywać około miesiąca.)

(*) Można użyć orzeszków solonych.